★來自南投集集的名產
★色澤鮮紅，籽小，荔枝味也相當地濃郁
★果肉甜，還有一種像糯米一樣ＱＱ的感覺
★繼玉荷包荔枝之後，一項新的選擇
糯米荔枝，是在南投集集發現的糯米荔枝為荔枝突變種，採收期約在6月下旬~8月中旬，目前主要種植於草屯、集集的坡地，糯米荔枝的產季比黑葉荔枝晚些，其中最大的特色，就是色澤鮮紅，籽小，荔枝殼的凹凸物較明顯，但個頭較小(果實不如黑葉跟玉荷包那麼大顆)，那為什麼叫做糯米呢，是因為它的果肉，吃起來很甜之外，還有一種像糯米一樣ＱＱ的感覺，荔枝味也相當地濃郁，粉紅的果皮下，糯米荔枝更顯晶瑩剔透，當地人另稱它為水晶仔。
糯米荔枝產期在6月下旬到8月中旬，只有每一年的這一段時間才吃得到，由於糯米荔枝對生長環境十分挑剔，氣候、土壤都會影響其結果率，所以產量稀少是很嬌嫩的水果。要吃限量的糯米荔枝就要趕緊嚐鮮，加上糯米荔枝果核小、果肉味道甜中帶酸，果肉較一般荔枝香、Ｑ，撥開來吃的時候也不會弄得手黏黏的。所以不喜歡撥荔枝撥到果肉爛爛的或者是怕撥荔枝被汁噴到的人，一定要吃吃看喔！獨特的口感一定會讓你一吃再吃的。讓愛吃荔枝的您，在繼玉荷包荔枝之後，一項新的選擇。
糯米荔枝是不好照料的品種，量少，而且質好的價錢高
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