來自台南縣後壁鄉高優質無工業污染的專業水稻專業區，蘭花ㄟ故鄉，故名為蘭麗米─咱ㄟ米，是全台比賽第一名的台梗九號，經農會與農民契作，精選製成，米粒晶瑩飽滿，口感香味極佳，其蛋白質均在7%以下，具有營養且食用後不肥胖。
全台南縣唯一擁有低溫暫存桶及稻穀乾燥設備的後壁鄉農會，以香Ｑ優質的白米聞名。最近，農會自行開發出「後農米」品牌，不但價格公道、保證為當季的新米，且口感絕對不輸給價格昂貴的日本進口米，鄉內多屬黏質土壤，加上後壁鄉屬於水源保護區，沒有工廠的污染，所產的稻米香Ｑ又好吃。
蘭麗米的由來
後壁鄉空氣好、水質佳，因此台糖公司便在後壁鄉設立全台灣最大的蘭花生技園區，生產最美麗的蘭花行銷全球。我們後壁鄉的稻米和蘭花同享一樣優良的空氣及水，所以我們希望我們栽植的稻米能像蘭花一樣美麗，此即我們將之命名為「蘭麗米」的原因，又台語諧音為「咱ㄟ米」更顯得親切。
蘭麗米的優勢
1.無工業污染：後壁鄉經規劃為良質米適栽區後，便不易設立工廠，因此後壁鄉內無工業污染。
2.水質最純淨：後壁鄉境內所有農田均是引用烏山頭水庫或曾文水庫來灌溉。
3.土壤最優質：後壁鄉境內均屬粘質土壤，最適合種植水稻，必能培育出產、質均佳的稻米。
4.品質最安心：蘭麗米是經由農會與農民契作，產、製、銷完全由農會一手承辦；從成立產銷班，配合農改場輔導農民栽植技術及填寫田間記錄簿，以培育出無農藥殘留、最安全及口感最佳的稻米。經收成後由農會抽樣送農業藥物毒物試驗所檢驗完全無農藥殘留，再由農會統一經自動化碾製包裝出售，品質最有保障，食用最安心。
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