◆水果中的紅寶石
◆嬌豔欲滴、24小時內空運抵台
◆含有豐富的維他命C
◆天然健康水果
◆嚴選特大!品質超優!加拿大櫻桃
◆盛夏最後的櫻桃產地
★(加州)櫻桃出貨期:約為每年的5月~6月中旬
★(華盛頓西北)櫻桃出貨期:約為每年的6月中下旬~7月
★(加拿大)櫻桃出貨期:約為每年的7月~8月
櫻桃嬌豔欲滴的小巧姿態，是任誰也難以抵擋櫻桃的誘惑！為了讓嬌嫩、香甜及第一手最新鮮的果實可以直接送到消費者的口中，在櫻桃離樹的採收後24小時內空運抵台。
加拿大和美國一樣擁有白天日照的充沛，夜晚清涼而乾燥的山谷氣候，造就出香甜美味的櫻桃。但隨著加拿大櫻桃的採收，就知道夏季的櫻桃即將入尾聲，如果錯過這次的訂購機會，那想要吃到這麼美味的櫻桃就還要再等一年囉。
櫻桃採收包裝步驟
櫻桃從一早採收到包裝完成、送上飛機、運抵台灣，前後時間約不超過24小時，其中運程之繁複精細，與進口花卉相比可說是毫不遜色。
1. 趁早採收
2人為一組的工人要在清晨4點到11點的黃金時段中採收櫻桃，工人需在30分鐘內採完一棵樹。
2. 冷水清洗
採收好的櫻桃立刻送到包裝工廠，以約4。C的流動清水簡單清洗過。
3. 人工挑選
以肉眼辨識櫻桃的外觀是否完整無損、顆粒是否大小適中。
4. 冰水運送
因為櫻桃十分纖細，在清洗、挑選過程中需一路以冰水運送，而且水溫會一路從4。C降到1。C左右，以最溫和的方式來為櫻桃降溫。
櫻桃的種類
櫻桃涵蓋有"Bing", "Brooks", "Lapins", "Sweetheart" 和 "Rainier"等許多不同但都好吃的品種。美國加州和華盛頓西北櫻桃，加拿大櫻桃均是以Row來分級，Row數的數字愈少代表櫻桃的果粒愈大粒，價格也愈高，而南半球的櫻桃如澳洲，紐西蘭及智利，則是以mm來分級，mm數越大則代表櫻桃的果粒愈大粒。
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