¡¹¨Ó¦Û¯Ã¦èÄõ¯Â¥¿ªºZespri ¶Àª÷©_²§ªG
¡¹¤f·P¸ûºñ¦âªG¦×»²¢
¡¹©_²§ªG¸Ìªº¤jô¯ÅªG²É
¡¹¬¡¤O¥[¿,¬°¤u§@¥[¤À
¬¡¤O´N¬OÄvª§¤O,©_²§ªG§t¦³ªº¿W¯SÀç¾i©_²§»Ã¯À,³ê¿ô±zªº¬¡¤O¡C¶Àª÷©_²§ªGªººû¥L©RC§t¶q¬Oºñ¦â©_²§ªGªº1.5¿,¥B¤f·P¸û¬°»²¢,¨ÃµL»Ä¨ý¡C
©_²§ªG²¤¶¡G
²³©Ò¬Òª¾ªº©_²§ªG¬°¯Ã¦èÄõªº¯S²£,¦ý¨ä¹ê¥¦ªº·½²£¦a¬°¤¤°ê,¦Óì¦WºÙ¤§¬°"À±µU®ç",¦b100¦h¦~«e¤@¦ì¯Ã¦èÄõªº¤k®Õªø¦b¤¤°ê®È¹C®Éµo²{¤F¥¦,¨Ã±N¥¦±a¦^¯Ã¦èÄõºØ´Ó,¦Ó¶}©l¤F©_²§ªGªº²¾¦W¥Í²P¡C¦b¾ú¸g¤F°ö¨|,§ï¨},ºØ´Ó«á,³y´N¥X¤F¥Ø«e¦æ¾P©ó¥þ¥@¬Éªº©_²§ªG¡C
©_²§ªGªº¨ú¦W¡G
1962¦~,¤@¦ì¦W¥sFrieda Caplanªº¬ü°ê¤H©Ò¸gÀ窺¤@®a¤½¥qProduce Specialties, Inc.¡A²{¦W¬°Frieda¡¥s Inc.¦]À³«È¤áªºn¨D,¦Ó¶}©l±q¯Ã¦èÄõ¶i¤fÀ±µU®ç,¦ý¥Ñ©ó·í®Éªº¬ü°ê¤H¹ï©óÀ±µU®ç¸û¬°¯¥Í,©Ò¥H²Ä¤@§åªºÀ±µU®ç½æ¤F¦n´XÓ¤ë¤~°â§¹¡C·í¤U´N¦³¤ôªG°Ó«ØÄ³Caplan¥HKiwi³¾¨Ó©R¦W¸Ó¤ôªG,¦]¬°Kiwi³¾¤]¦³Ãþ¦üÀ±µU¨º¤ò¯ñ¯ñªº¦Ð¤ò,ÃC¦â¤]®t¤£¦h¡C¦Ó¥BKiwi³¾¦b¯Ã¦èÄõ¬O«D±`¬Ã¶Qªº³¾,¥u¦³¦b»÷ÀRªºªL¨½¤~¯à¨£¨ì,©Ò¥H¤£¦ý¬O¯Ã¦èÄõªº°ê³¾§ó¬O¬°¯Ã¦èÄõªºÅº¶Æ¡C©ó¬OCaplan´N±N³oÓ¥D·N§i¶D¤F¯Ã¦èÄõªººØ´Ó°Ó,¥LÌ·íµM°ª¿³,©ó¬O©R¦W¬°Kiwifruit¡C
¦p¦ó¤À¿ì¶Àª÷©_²§ªG©Mºñ©_²§ªG¡G
±q¥H¤Uªº¹Ï¤ù§Y¥i¬Ý¥X¡A¶Àª÷©_²§ªG¤W¶K¦³Zespriªº¶À¦â¶K¯È¡A¨ä¥~¥Öªº¤ò°¾µu¥B¤Ö¡A¥B³»ºÝ¦³Ó¦ÛµM¦¨§Îªº¤p¬Ó«a¡AºN°_¨Ó¤ñºñ¦âªº¥ú·Æ³\¦h¡C¬Û¸û¤§¤U¡Aºñ¦â©_²§ªGªºªí¥Öµ³¤ò¦h¦Ó¾ã»ô¡A¥B¶K¦³Zespriªººñ¦â¶K¯È¡A¬Û·í®e©ö¤À¿ì¡C
(¨ú¦Û©ó2009/10/24Ä«ªG¤é³ø)
¯Ã¦èÄõ°êÄ_¦Ê¦~«HÅA «OÃҳ̯²b³ÌÀç¾i
¥þ²y¨C¤ÀÄÁ¦Y±¼5000ÁûZESPRI
¦b¤H¶¡²b¤gªº¯Ã¦èÄõ©Ò°ö¨|ªºZESPRI©_²§ªG¡A¯À¥H«~½èÀu¨}¡BÀç¾iÂ×´I·Ãû¥þ²y¡A³ôºÙ¯Ã¦èÄõ¡u¹A²£°êÄ_¡v¡C¬°ºûÅ@¦Ê¦~¨Ó¡u©_²§ªG¤ý°ê¡v¬üÅA¤Î°ê®a§Î¶H¡AZESPRI³o®a¥Ñ2,700¦ìªG¹A²Õ¦¨ªº¥ø·~¡A°í«ùºØ´Ó¹Lµ{¿í¦uÀô«O¡B¤ÑµM¡B¹s¡u¿E¯À¬I¥´¡v¡B¹s¡u°ò¦]§ï³y¡v¡A¨Ã«ùÄò¦Û§Ún¨D¡A³Ð¤U¹A²£«~¬É³\¦h¡u¥@¬É²Ä¤@¡vªº¬ö¿ý¡G
1.¥þ²y²v¥ý±À¦æ¡u©_²§ªG¨¤ÀÃÒ¡v¹Lµ{¥i°l·¹¡G
24¤p®É¤º§Y¥i°lÂÜ¥X¸Ó©_²§ªGªºªG¶é¥X³B¡Bt³dªG¹A¡B±Ä¦¬¥]¸Ë¤Î¥X¤f®É¶¡ÂIµ¥°T®§¡AÅv³d¤À©ú¡A½T«OZESPRI©_²§ªGÅý®ø¶OªÌ¦w¤ß«~¹Á¡C
2.º³Ð¡u¤ÑµM¯fÂή`ºÞ²z¿ìªk¡v¡A«OÅ@ªG¶é¡BªG¹A¤Î®ø¶OªÌ°·±d¡G
¨ä¤¤³ÌµÛ¦W§Y¬°¡u¥Íª«Ã즡¯fÂή`ºÞ²z¡v¡AÅý®`ÂΪº¤Ñ¼Ä¨Ì¥Íª«ªº¦ÛµMªk«h®ø·À®`ÂΡA¦Ó¤£±Ä¨úÀH·N¼QÅx¹AÃĪº¤â¬q¡A¥HÀô«O¤è¦¡½T«O©_²§ªG¦w¥þ¥Íªø¡A«O»ÙªG¶é¯Â²b¡AªG¹A¦Û¨°·±d»P®ø¶OªÌÅv¯q¡C
3.¦~¦~§¡Àò¦h¶µ°ê»Ú±M·~«~ºÞÀu¨}»{ÃÒ¡AÄY¦u³Ì°ª¼Ð·Ç¡G
¦Û§Ún¨D¨C¦~±qªG¶éÀô¹Ò¡BªG¹A¸ê¾ú¨ì±Ä¦¬¡B¥]¸Ë¡BÜÀxµ¥§¡³q¹LBritish Retail Consortium¡BGLOBALGAP¡BHACCP¤ÎISOµ¥¦h¶µ°ê»Ú»{ÃÒ¡A«~½è¥þ²y»{¥i¡Aȱo«H¥ô¡C
4.»â¯è§ë¤J¥ÃÄò¹A·~¸gÀç¬ã¨s¡A«ñ¦uÀô«O©Ó¿Õ¡G
ZESPRI¤w»â¥ý§ë¤J¡u¹ª«¨½µ{¡vºÞ²z¡A´x´¤¡u¬´¨¬¸ñ¡v¡A¨Ã°Ñ»P¬ãµo¸ê·½¦A¥Í¡A¨Ò¦p±N©_²§ªGªd°µ¬°¥Í²£©_²§ªG±M¥Î¤M°Íªºì®Æ¡C
¬ü°êRutgers¤j¾Ç°w¹ï27ºØ¤é±`³Ì¨üÅwªï¤ôªG¬ã¨s¡A¥H100gªG¦×©Ò§tÀç¾i¯À¤ñ¸û¡Aµo²{©_²§ªG¤¤Àç¾i¯À³Ì¦h¼Ë¤Æ¥B§t¶q°ª¡A¼ö¶q¤S§C¡A¦]¦¹Âk¯Ç©_²§ªG¬°¤ôªGªº¡uÀç¾i¤§¤ý¡v¡C
¤Ñ¤Ñ©_²§ªG Àç¾i§U¼Ö¬¡
¹ï©ó¦£¸L¦ÓÀç¾i¤£§¡ªº²{¥N¤H¡A³Ì§xÂZªº´N¬OÄqª«½è©Mºû¥Í¯ÀÄá¨ú¤£¨¬¡AÀç¾i®v«ØÄ³¡u¤@Áû©_²§ªG¬ù¡v100g¡A¬Û·í©ó¤Ñ¤Ñ¤½ªG¤¤ªº¡y¤@¥÷¡z¤ôªG¶q¡A«K©ó°O¾Ð»P¸É¥RÀç¾i¡CÁ|¨Ò¨Ó»¡¡G¸z¹D¤£¶¶ºZ¡B±`Äá¨úªo¿°¹ª«ªº¥Á²³¡A±Ä¥Î¤@¤Ñ¨âÁû©_²§ªGªº¤è¦¡¡A§Y¥i¸É¥R¶W¹L1/4ªº¤@¤éÅÖºû«ØÄ³¶q(25g) ¡A¦P®É¤]¸É¥R¤Fºû¥Í¯ÀA¡BB¡BC¡BE¤Î±oµÎ¶¼¹±j½Õªº¡y°ª¹[¡B°ªÅÖ¡B°ªÁâ¤Î°ªÅÖ¡zµ¥¥²¶·Àç¾i¯À¡A¤@Á|¼Æ±o¡I¡v¦¹¥~©_²§ªGªºGIȫܧC¡A¬Û·í¾A¦XµLªk¦Y°ª¿}¥÷¤ôªGªº¥Á²³¡C

|